Нд 29.06.2025 17:35
Вітаю Вас Гость Головна | Реєстрація | Вхід | RSS
Афоризми про їжу Хотя я вовсе не считаю, что мы должны есть говядину без горчицы, я совершенно убежден, что в наши дни существует куда более серьезная опасность: желание съесть горчицу без говядины. Гилберт Кит Честертон
Time Zero
Статистика
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Інформаційний сайт
Україномовний інформаційний сайт
Суп "Мрія господині"
Інгредієнти : Консерви рибні ( сайра , горбуша ) - 1 банка, картопля - 5-7 шт . , печериці - 300 гр . , помідор - 2 шт . , морква - 1 шт . , цибуля - 1 шт . , болгарський перець - 1 шт . , олія соняшникова - 2-3 ст . л. , зелень, сіль, перець. Спосіб приготування: Ставимо на вогонь каструлю з водою. Поки вона гріється чистимо картоплю , ріжемо її кубиками, промиваємо і закидаємо в киплячу воду. Хто не дуже любить бульйонні кубики , може готувати без них або на рибному бульйоні. Все одно смачно вийде. Робимо зажарку , відправляючи на сковорідку дрібно порізану цибулю , терту моркву , дрібно порізаний кубиками помідор і болгарський перець. Все тушкуємо , періодично помішуючи. Печериці нарізаємо тонкими пластинками і закидаємо до майже готової картоплі . Чекаємо 10хв та додаємо заправку і консерви, розім'яті виделкою. Подаємо зі сметаною або майонезом та зеленню.
Категорія: перші страви | Додав: Lena (19.03.2012)
Переглядів: 606
| Теги: суп , Мрія господині
| Рейтинг: 5.0 /1
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[
Реєстрація |
Вхід ]