Нд
29.06.2025
09:11 |
Вітаю Вас Гость
Головна | Реєстрація | Вхід | RSS |
| Афоризми про їжу |
|---|
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты. Ансельм Брийя-Саварен
|
| Time Zero |
|---|
 |
| Статистика |
|---|
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0
|
|
Інформаційний сайт
Україномовний інформаційний сайт
Пісочний вишневий пиріг
Інгредієнти:
- Вишні без кісточок - 400гр.,
- Борошно - 6 ст. л. з гіркою,
- Сирок дитячий - 2 шт. (200гр),
- Цукор - 1 ст.,
- Желе для тортів - 8г,
- Маргарин - 150 гр. (за бажанням замінюйте на вершкове масло)
Спосіб приготування:
Змішати ножем борошно і маргарин, додати сир і добре все вимішати. Накрити плівкою і поставити в холодильник на 30 хв. Вишні висипати в каструлю і змішати з цукром, довести до кипіння. На повільному вогні, помішуючи, варити 5-7хв. Вийняти з холодильника тісто, розкачати і викласти в роз'ємну форму, попередньо змащену вершковим маслом. По краям тісто повинне бути підняте. Тісто поставити в духовку на 20-25 хв до утворення золотистого кольору при температурі 180º. Після цього на викладаємо вишні без соку. Сік ставимо на повільний вогонь і поступово всипаємо желе (постійно помішуючи). Після закипання кип'ятимо 1 хв, обов'язково постійно помішуємо і відразу ж заливаємо. Чекаємо поки желе захолоне. Приємного апетиту!!!!
|
| Категорія: десерти | Додав: Lena (21.03.2012)
|
| Переглядів: 1416
| Теги:
| Рейтинг: 5.0/1 |
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі. [ Реєстрація | Вхід ]
|
